Traditionnel italien dry-séché guanciale préparé à partir de premium porc jowl and soigneusement assaisonné for riche, savoureux saveur. Delicately séché to develop a tendre texture and deep porc character, it offre a équilibré combination of saltiness and aromatique épices. parfait pour authentique italien dishes such as carbonara, amatriciana, pâtes recipes, charcuterie boards, and gastronomique cooking applications. Marque : Venetian