Tendre boneless bœuf short rib, fully cooked for praticité and riche, braisé lentement saveur. juteux and savoureux with a melt-in-your-mouth texture, it is parfait pour sublimé entrées, mashed pommes de terre, pâtes dishes, sandwichs, and comfort-style meals. idéal pour service alimentaire and gastronomique preparations requiring homogène qualité and ease of use. Marque: Italfoods