Premium durum semoule farine préparé à partir de soigneusement sélectionné blé durum for authentique italien cuisson and pâtes-making. Known for its riche doré color, slightly noiseté saveur, and coarse yet raffiné texture, it is idéal pour homemade pâtes, breads, pizza dough, focaccia, and traditionnel méditerranéen recipes. conçu pour excellent dough strength and homogène performance, this semoule farine offre professionnel-qualité texture and authentique culinary results. Marque : Caputo