Un petit pain ciabatta rustique et savoureux pour la restauration, avec un intérieur humide et aéré et une croûte dorée et croustillante.
Ingrédients : Farine de blé non blanchie, Eau, Sel, Levure, Farine d'orge maltée, Acide ascorbique, Farine de riz (pour saupoudrer). Contient : Blé, Orge. Peut contenir : Amandes, OEufs, Lait, Pacanes, Graines de sésame, Soya, Noix de Grenoble.