La feta est un fromage au goût prononcé. Le fromage feta a une texture friable et semi-molle et est immergé dans une solution de saumure pour le garder frais. Ce fromage a une saveur piquante distinctive. Étant donné que la feta est conditionnée dans une solution de saumure, elle a souvent un goût plus salé qu'elle ne le devrait. Un moyen simple de dévoiler la vraie saveur du fromage est de le tremper dans de l'eau froide pendant 5 minutes pour éliminer l'excès de sel. Il peut être utilisé pour les entrées, les salades et la cuisine.
Ingrédients : Substances laitières modifiées pasteurisées, Culture bactérienne, Chlorure de calcium, Enzyme microbienne, Conditionné en saumure (eau, sel, chlorure de calcium, acide lactique). Allergène(s) : Lait